Publication : 25 novembre 2018 25 novembre 2018

Publication : 9 octobre 2018 9 octobre 2018

Le TOP des variétés cultivées en 2018

Bilan d'une saison extraordinaire pour la culture des tomates:

La star de cette année, c’est la XANADU GREEN GODESS. Incontestablement, lors des expositions et fêtes de tomates de l’été, le public a ”flashé” sur cette variété récente (2014). Outre ses couleurs originales, les fruits ont un calibre avoisinant les 100 à 180 g. avec une saveur épicée et un arôme riche.

COEUR DE ZEBRE ABRICOT, là aussi, cette variété française a marqué les visiteurs lors des expositions estivales. Stries rouge sur jaune orangé bien marquées tous le long du corps, cette variété offre une production très abondante.

Enfin, troisième variété remarquable cette année, SUMMER OF LOVE, amélioration de la célèbre BERKELEY TIE DYE. Couleurs magnifiques où alternent le rouge et le vert.

ANANAS valeur sure, elle s’est révélée onctueuse et savoureuse à la fois. L’été et l’automne ensoleillé de 2018 ont certainement contribué à sublimer ses parfums.

VERTE DE HUY, cultivée chez moi chaque année depuis 10 ans, très douce, elle doit sa réputation au subtil mélange textures, saveurs et arômes. Equilibre parfait entre sucres et acides.

GEORGIA STREAK, variété de type ”ANANAS” ! Tiens tiens, en aurait-elle quelques gènes... ? Très bonne qualité gustative. Nous nous sommes régalé cette année. Et de plus, elle a produit des fruits à profusion.

DRAGON’S EYE: présente au top-niveau productivité, elle fournit de très nombreux fruits jusqu’aux premières gelées !

BEAUTY PRINCESS: production abondante de fruits de 150 à 250g de cette variété récente. Saveur douce et fruitée.

DAMASCUS STEEL: autre variété récente. Peut-être là aussi le secret d’une vigueur et productivité hors norme.

Reverend Michael Keys: variété nominée surtout pour sa productivité très importante. Elle se révèlera savoureuse à l'apéritif... à découvrir !

Chio Chio san: autre variété très productive d'un calibre de petite prune. Chair ferme à la saveur douce.

Chiapas Wild: bonne productivité de cette petite tomate "groseille", originaire du Mexique. (Ancêtre sauvage des tomates primitives).

Publication : 8 mai 2018 8 mai 2018

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Nouvelles réglementations européennes

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Publication : 29 avril 2018 29 avril 2018

 

Publication : 15 février 2018 15 février 2018

Semer et planter “avec la lune”...

Jardinons avec les phases de la Lune:

Décrié par certain, encouragé par d’autres, l’usage du calendrier lunaire fait polémique. L’agriculture biodynamique, elle, en fait un de ses principes. Il est notoire que la lune influence de nombreux phénomènes surtout les marées, la pousse des cheveux ou les naissances (ce dernier point est actuellement controversé). De même pour les végétaux qui verraient leur vigueur dépendre des phases de la lune. En suivant le calendrier lunaire, il serait tout à fait possible de jardiner en fonction des phases lunaires et d’en bénéficier au mieux !

Le calendrier lunaire et son vocabulaire:

- Lune montante, lune descendante: il s'agit en fait de sa position dans le ciel, et non de sa forme.

- Lune croissante, lune décroissante: il s’agit de la forme de l’astre lunaire

- Périgée et apogée: le périgée est la distance la plus courte de la terre à la lune l’apogée étant l’inverse, la plus grande distance de la terre à la lune. Il est recommandé de ne rien faire au jardin les jours de périgée et d’apogée.

- Nœud lunaire: c’est la période, où, pendant quelques heures, la lune coupe le plan de rotation de la terre autour du soleil (2 x par mois). Pendant ces périodes, ce sont des moments aux effets négatifs sur la végétation, Il est recommandé de ne rien faire au jardin.

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